Youtubeに動画をアップしております
日に日に新たに。 Youtubeに数点ビデオを投稿しておりますが、本日1点追加しました。 東京都議・川松真一朗さんの現役時代蔵出し映像です。トライ映像4つあります。 今後も投稿したいとは思っておりますが、どういう動画をどうアップすれば良いでしょうね。再編集も可能ではありますが・・・・ 思案中です。 https://www.youtube.com/channel/UCfVSqzu5W4HnRDM9v......つづく
皮付き豚バラ(三枚肉)で作る角煮
「美味しんぼ」の初期に出てくる有名な話「手間の価値」では山岡さんが東坡肉(トンポーロー)を作りますが、ここで山岡さんが用意するのが皮付きの豚バラ肉。「これでないと本物の東坡肉は出来ない」とばかりに皮付きの豚バラ肉が出てきます。 ↓これが皮付きの豚バラ肉です。脂身の上に皮が付いています。 日本では中国料理店でも皮がない豚バラを使うことが多いと思いますが、北池袋辺りの中国人向け中国料理店では当たり前の......つづく
ローストビーフ警察に取り締まられないためのローストビーフ
世の中「ローストビーフ警察」と呼ばれる者共がいるらしく、「生焼けのローストビーフ」を投稿すると「これは中まで火が入っていないからローストビーフではなくタタキ(刺身)だ」と取り締まっていくそうです。 怖いですね。 生焼けの牛肉がローストビーフですって！まぁ！生焼けならタタキですわね。 牛肉が柔らかくおいしくなる温度は52度～58度ほどであり、中心温度がこの程度になるまで加熱しないとおいしいローストビ......つづく
ファビコンの話・・・その後(ラグビーボール問題？？)
昨日、ファビコンを作成したという記事を投稿しましたが・・・・・ ファビコンというか、マークを作成し直しました。 思いつきでやったわりに思いのほか上手くいったと自分では思っていたんですけど、2色でラグビーボールっぽく見せるのって結構難しいんですよね。 縫い目を付ければ一番楽にそれっぽく見えるんですけど、最近(と言っても20年以上経つんですけど)のボールは縫い目なくなったしね・・・・ということでいろい......つづく
仕方がないのでファビコンを作りました。
WordPressが勝手にファビコンを付ける仕様になってしまいました。ファビコンというのはブラウザのタブなんかにページ名と一緒に表示されてるあのアイコンです。 気がついてからすぐに削除したので最近初めてさくら組を見た方にはなんの問題もないのですが、私なんぞはファビコンがキャッシュされていますから一向にきえてくれません。 正直とてもウザいです。消えるのを待っていたらいつになるか分からないので、仕方な......つづく
ルーテシアのDCTオイル交換しました
本日はルノー・ルーテシアGTのDCTオイルの交換を行いました。基本的にリフトアップしてタイヤを外しながら作業するのが普通です。今ではそうしていますが、記事投稿時はそれが出来なかったためタイヤを外さずスロープに乗せて作業しています。工夫しながらやればそれでもなんとか出来ると思います。 ギアオイルはこれを使います。A.S.H. FSE 75W-90です。エンジンオイルもこれ。高いオイルですが、もうこれ......つづく
WordPressのセキュリティについて
このブログを公開してまだ1週間も経っていませんから、世間的な認識度は全くないに等しく、Googleアナリティクスによればアクセスもほぼない状況でしたが・・・・ プラグインのアクセス解析を入れたら、アクセスが結構あるようで・・調べてみると、ほぼ海外から。これはマズい・・・と思いながらアクセス先を見てみると、「xmlrpc.php」という見慣れないファイルにアクセスしているようでした。 どうもDDoS......つづく
「Nostalgia1999」を公開しました。
Nostalgia1999 若干ポエムが入ってしまった気もしますがポエマーではありません。 トップページの冒頭でも触れていますが、1999年、この年の途中で公開した「日本大学ラグビー部応援団」がインターネットさくら組の始まりです。 すべてが懐かしい思い出ですが、文章を作っているうちにすべての内容がこのチーム最後の試合となった慶応大戦への伏線になっているような文章になってしまい、タイトルもそんな感じ......つづく
ザイモールワックス「チタニウム」について
新車時からザイモールのチタニウムというワックスを使用しています。このワックスはいいお値段がするワックスで、「値段通り」「高いだけ」など、世の中経験してみないとわからないことだらけだというのに、ネット上ではザイモールを使ってもいない人たちの妄想上の議論であふれております。 残念ながら使っている人の感想などはほとんどなく、あっても1回使ってみただけのようなものばかりで、あまり参考にはならないのではない......つづく
今シーズンの日程が発表されました
関東協会から今シーズンの日程が発表されました。 日大は全7戦中3戦が無観客試合、残り4戦は秩父宮で3戦と江戸川で1戦組まれておりこちらは観戦可能のようです。 当日券の販売は未定、前売りチケットは早めに購入しておいた方がいいかも知れません。 私も日程を調整し、観戦可能な試合は全試合観たいと思っております。
